Ratio para iPhone

Ratio: Calculadora de proporciones culinarias

Ratio es la versión de la aplicación para iPhone del libro de cocina más vendido de Michael Ruhlman, diseñada para liberarte de las limitaciones de las recetas tradicionales. Al comprender las proporciones culinarias, desbloqueas el potencial para crear una multitud de platos sin estar atado a instrucciones específicas. La aplicación proporciona 32 proporciones críticas para diversas preparaciones culinarias como masas, batidos y salsas, junto con una calculadora para determinar las cantidades de ingredientes para cualquier tamaño de porción.

Esta herramienta culinaria incluye un convertidor de onzas a gramos, sugerencias para variaciones de recetas basadas en las proporciones, la capacidad de guardar tus recetas personalizadas y notas, y opciones fáciles de compartir en plataformas de redes sociales. Ya seas un cocinero novato que busca experimentar o un chef experimentado que busca refinar tus creaciones, Ratio ofrece una guía completa para comprender y ajustar recetas a tu gusto.